La Dieta dei Gruppi Sanguigni: lo abbiamo letto per voi

Ho letto con molto interesse il libro “Dieta dei Gruppi Sanguigni” del dottor Mozzi, ben consigliata da persone che ne avevano tratto reali benefici.

La dieta dei gruppi sanguigni - dottor Mozzi

 

 

Chi è l’esponente della Dieta dei Gruppi Sanguigni?

Il Dr. Piero Mozzi, nato nel 1950 a Bobbio, un paesino in provincia di Piacenza, si è laureato in medicina e chirurgia all’Università di Parma nel 1977, non ha mai indossato il camice bianco in vita sua, mai prescritto un farmaco ai malati o a se stesso, mai avuto un ambulatorio, mai messo piede in ospedale («solo nel 1974, al San Raffaele di Milano, ma da studente»).
Ancora studente universitario, Piero Mozzi comincia ad elaborare alcune interessanti teorie finalizzate alla ricerca di un rimedio alle malattie, prima ancora che esse si manifestino. Egli sostiene infatti che bisogna praticare una prevenzione primaria, a partire dall’alimentazione naturale sana, per evitare che la malattia insorga.
Come autore del libro La dieta del dottor Mozzi, stampato dalla cooperativa Mogliazze, ha venduto oltre 100.000 copie, «sono saliti tutti fin quassù a farmi la corte, da Feltrinelli a Mondadori, perché volevano che ne pubblicassi un altro, vaglielo a spiegare che non avevo nient’altro da aggiungere».

“Questo libro vuole porre l’attenzione sull’alimentazione e i risvolti che essa ha sul corpo umano. L’intento del testo è dare la possibilità a tutti, anche a coloro che non hanno cognizioni mediche, di tenere sotto controllo il proprio stato di salute.  È un manuale pratico che ci dà la possibilità di capire ciò che accade nel nostro organismo”

Dottor Piero Mozzi

La dieta dei Gruppi Sanguigni

I diversi gruppi sanguigni si sono differenziati in base  alle aree geografiche in cui si sono sviluppati gli esseri umani e anche in base alla diversa alimentazione che hanno adottato.

II gruppo sanguigno è dato da un’impronta genetica precisa che distingue ogni individuo dagli altri, lo caratterizza e permette di capire come è fatto e come si comporta il nostro sistema immunitario. È possibile utilizzare i quattro gruppi sanguigni 0, A, B, AB come una guida attendibile per scegliere un’alimentazione idonea a ognuno, che può consentire un miglioramento del proprio stato fisico e una riduzione del rischio di ammalarsi. Inoltre può aiutare a risolvere eventuali stati patologici.

Va precisato che il campo delle intolleranze è un campo in cui attualmente non esistono certezze. Il libro è un’ottima guida che permette di scovare gli alimenti dannosi per il nostro sistema digestivo che possono portare a problemi tra i più svariati, dai più lievi come dermatiti, allergie,

Il libro si presenta semplice, schematico, intuitivo, comprensibile a chiunque.

Le svariate testimonianze disponibili online sfatano i tanti articoli che tentano di screditare il dottor Mozzi, il quale da anni si impegna a favore di un corretto, sano ed adeguato, stile di vita e regime alimentare.

La Dieta del Dottor Mozzi
Gruppi sanguigni e combinazioni alimentari

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Precisazioni dovute ed oneste

I quattro gruppi sanguigni non sono l’unico fattore da prendere in considerazione, ma costituiscono una cornice, all’interno della quale sono possibili infinite variazioni. Per questo non si può ricorrere ad affermazioni semplicistiche e definitive senza considerare la variabilità individuale in quanto le variabili da prendere in considerazione sono molte e la dieta dei gruppi sanguigni non deve essere considerata un dogma. La soluzione ottimale è che ogni persona comprenda se stessa, le proprie esigenze e inclinazioni rispetto all’alimentazione e allo stile di vita e si regoli di conseguenza. Questo libro, infatti, non parte da dogmi assoluti, ma si limita a diffondere una traccia accurata e sperimentata in molti anni di pratica medica e a fornire ai lettori la capacità di capire e collegare le reazioni del proprio organismo all’assunzione dei vari alimenti.

 

Indicazioni in BREVE da approfondire nel testo:

NB: le categorie indicate sono orientative e vanno verificate eventuali eccezioni indicate nel testo del dottor Mozzi.

 

Gruppo 0 – Il cacciatore

Alimenti consigliati: carne (non di maiale), pesce, uova e verdure; alimenti sconsigliati: cereali e latticini.

Per coloro che hanno questo gruppo è importante evitare il glutine, responsabile dell’aumento di peso e di danneggiare la tiroide. Da evitare anche le lenticchie e i fagioli bianchi di Spagna, ma anche latte e formaggi, causa della ritenzione di liquidi e del gonfiore addominale. Via libera, invece, alla carne, al pesce e alle verdure.

 

Gruppo A – L’agricoltore

Alimenti consigliati: verdure, pesce, uova e soia (e derivati); alimenti sconsigliati: carne, latticini e cereali.

A rallentare il metabolismo è un eccessivo consumo di carne rossa, salumi e insaccati ma anche il latte vaccino e i formaggi grassi e stagionati. Il consumo dei cereali deve essere limitato soprattutto durante i pasti serali. Importante, invece, è affiancare alla dieta una sana attività fisica che tenga sotto controllo i livelli di cortisolo, l’ormone dello stress.

 

Gruppo B – Il nomade

Alimenti consigliati: latticini, verdure e uova; alimenti sconsigliati: cereali.

Il consumo di mais, il grano saraceno, le arachidi, le lenticchie e il sesamo rischia di far aumentare di peso ma anche di causare stanchezza, ritenzione idrica, problemi di concentrazione. I cibi a base di frumento, come pane, pasta e pizza sono da evitare, tuttavia è anche salutare evitare di cenare tardi e di consumare carboidrati a cena preferendo un pasto a base di proteine animali insieme a una porzione di verdure di stagione, crude o cotte.

 

Gruppo AB – L’enigma

Alimenti consigliati: pesce e verdure; alimenti sconsigliati: carne e cereali.

Se la carne rossa può rivelarsi nociva, anche quella di pollo è da evitare preferendo invece il pesce, le uova e i legumi. Da evitare anche il mais, il grano saraceno, il sesamo, i fagioli di Spagna e di Lima e il frumento in generale. A favorire il dimagrimento, invece, sono il pesce, il tofu, ortaggi a foglia verde, laminaria (alga) e ananas.

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Per approfondimenti potete visitare il sito dietagrupposanguigno.it

 

di Daniela Coin

Fonte: macrolibrarsi.it

 

 

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